Rachel住鄉下，除了好山好水，當然還有鄉下特有的人情味。鄰居家山上有一片果園，一年四季皆有栽種，而鄰居三不五時就會與我分享他們家自種的當令水果。
現在正值柑橘類盛產的季節，所以鄰居又熱情送來一堆好吃的橘子和柳丁。
Rachel的家人很喜歡喝新鮮柳橙汁，所以每每我總會洗上2.30顆柳丁搾汁，現榨現飲新鮮過癮。
除了暢快鮮飲，前兩天我還特地買了排骨(子排)，和橙汁一起燒了你濃我濃的橙汁排骨。
這道燒到入味散發天然橙香的橙汁排骨可說是大人小孩都喜歡，是Rachel家一上桌必秒殺的酸甜開胃料理。如果可以的話，只要再多費點心將柳丁做成小提籃盛裝上排骨，拿來當年菜或是宴客菜肯定非常令人驚艷吸睛喔：）
Rachel的橙汁排骨沒有繁複的做法，是一道人人容易上手且成品肯定讓人讚不絕口的得意料理。
快來看看怎麼做：http://www.dodocook.com/recipe/63024
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